2月の月替りおまかせ膳のご紹介
2015年2月4日 - CATEGORY: 未分類
小鉢・・数の子の松前漬け
造り・・2点盛
焼物・・平政のむら雲焼
煮物・・桜蒸しの卵餡かけ
洋皿・・豚肉のトマトソース煮
揚物・・白魚の天ぷら カレー風味
酢物・・鯛皮の梅肉和え
食事・・白飯
小鉢・・オクラ、タラ和え
造り・・二点盛
焼物・・魚のウニ焼
洋皿・・鶏肉チーズ焼
煮物・・冬瓜の豚味噌かけ
揚物・・サンマ香揚げ
酢物・・帆立の甘酢漬け
壷・・・茶そばサラダ
食事・・白飯
7月の月替りおまかせ膳のご紹介
2014年7月7日 - CATEGORY: 未分類
小鉢・・浅利の松前和え
造り・・二点盛
焼物・・魚の糀漬け焼
煮物・・河豚しゃぶ
小茶碗・・鱧饅頭のふかひれ餡かけ
洋皿・・冷豚胡麻ドレ和え
揚物・・しゃくの天ぷら
食事・・白飯